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Gelatina de 3 leches con fresas

julio 1, 2022

Gelatina de 3 Leches con fresas
Para 4 personas
Ingredientes:
1 sobre de gelatina de fresa
1 lata Leche evaporada
1 lata Leche condensada
1 lata de media crema
1 cucharadita Esencia de vainilla
3 sobres Grenetina hidratada y fundida
18 Fresas en rebanadas

PARA DECORAR
4 Fresas
3 ramas Menta fresca
Modo de preparaci贸n.
1. Haga la gelatina de fresa siguiendo las indicaciones del sobre.
2. Una vez ya lista corte en cuadritos. Engrasa el molde con aceite de cocina, y c贸loquelo en el refrigerador mientras prepara la gelatina.
3. En la media taza, de agua disuelva los 3 sobres de grenetina y deja reposar por 8 minutos.
4. Despu茅s lleve la grenetina al microondas por 45 segundos. (lo puedes hacer a ba帽o maria tambi茅n. hasta que se derrita por completo).
5. En la licuadora se lic煤a la leche condensada, la leche evaporada y las 2 cucharadas de vainilla, Sin dejar de licuar. Agr茅gue la grenetina ya derretida.
6. C贸loque los cuadritos de gelatina de fresa en el molde, y agr茅gue la mezcla de las 3 leches.
7. Deje cuajar por 2 horas o m谩s, hasta que cuaje por completo.
8. Decore con las fresas y sirva.

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