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Polvorones de naranja

agosto 12, 2022

Amo esta receta que es rápida, sencilla y deliciosa

Ideal
Para casita o porque no ? Iniciar tu negocio

Polvorones de naranja

4 tazas de harina
2 tazas de manteca vegetal ( el sabor ideal lleva mitad y mitad con manteca de cerdo)
2 huevos
2 1/4 tazas de az├║car
1 cucharadita de canela en polvo
1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de vainilla
1 naranja, ralladura y jugo

Coloca las mantecas , con ayuda de una espátula acrema hasta mezclar perfectamente l ( o manteca ) agregar azúcar, huevos , harina y el jugo con la ralladura
Sobre una superficie enharinada amasa la mezcla anterior por 5 minutos, o bien, hasta que ├ęsta se despegue de tus manos.
Forma bolitas de 80 gramos y coloca sobre una charola, presiona suavemente con tu mano y hornea por 15 minutos. A 175 grados
Deja enfriar y a disfrutar

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